金星娱乐赌博:如何制作口味虾

贡献者: CANDYRJY

金星娱乐平台 www.7i021.com 如今夏季吃小龙虾已经风靡全国,当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!

1步骤1:龙虾买时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。

2步骤2:锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片,花椒,小茴香,大葱白爆香一下,接着加入讲垛舯程干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉),然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。

3步骤3:翻炒几下龙虾马上就会变红, 加入料酒、酱油并不断翻炒。

4步骤4:倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖,将汤汁烧到猡墩阃溺快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道,喜欢味重的可以随时再补些口味进去。

5步骤5:好了,汤汁快收干时就可以出锅了,撒上点葱花点缀就可以了。这样,一份好吃的红烧龙虾就出炉了。

步骤6:如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉(视个人需要)??谖墩娴暮懿淮?。龙虾殷螋粗廓吃起来比较过瘾,但自己动手处理龙虾是要花些功夫的。

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