北京金星娱乐城ktv:简单家常茄子的做法

贡献者: 歌门决代

金星娱乐平台 www.7i021.com 这是个吃茄子的季节,每年这个时候少不了吃上几餐茄子,今天小编跟大家分享,即简单,又好吃的炒茄子的做法哦。

1一、将红辣椒切片备用。

2二、将姜块切成小片备用。

3三、茄子切块放入清水中浸泡20分钟。

4四、锅内热油(比平时炒蔬菜的油要多一勺),将浸泡过的茄子同红辣椒一起放入锅中翻炒。记得用大火哦。

5五、待茄子翻炒至变软,即可加盐调味,并加入半碗清水焖煮2分钟。

6六、待锅内汁收的差不多就可以出锅了。

秋后的茄子最好不要吃了,含有一定的毒素哦。

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